潛水世界

潛水最大的樂趣，就是可以進入地球上另一個世界，與色彩繽紛的魚兒共遊，同時亦可以欣賞這種奇妙生物的各種美態。 而當看到或拍攝到一條美麗的魚兒，若是常見又熟識的魚，會感覺到很有親切感。 像是遇到了老朋友一樣。 若是不熟識的魚，卻又很想認識它，千方百計想知清楚它是何方神聖。 可是，在水的國度中，已知魚類約有26000多種，是脊椎動物中種類最多的一大類。 而若要一一認識它們，幾乎等於要認識陸上所有哺乳類，爬蟲類，鳥類，兩棲類的總和！ 而很多魚類品種又特別稀奇古怪，當中又很多看似同一品種，卻原來又似是而非。 所以，要在一篇短文章中，介紹認魚的方法，真有點千言萬語，卻不知從何說起的感覺。

怎樣才算是一條魚

不如就從最基本開始：甚麼才是一條魚？ 現代分類學家給"魚"下的定義是：終生生活在水里、用鰓呼吸、用鰭游泳的脊椎動物。

這個看似非常簡單，小學生也懂回答的答案，卻是集合很多科學家的智能及研究的成果。 因為很多動物看似乎合魚的定義，卻不是魚，大家熟識的鯨魚，終生生活在水里、用鰭游泳的脊椎動物。 但是用肺呼吸，所以不是魚。 而大家較為陌生的文昌魚，終生生活在水里、用鰓呼吸、有尾鰭作游泳，卻只有脊索，沒有脊柱的構造，甚至無明顯的頭，所以又不是魚。

除以上魚的基本定義，魚還有一些特徵：大多表面具鱗片，作保護身體；多數硬骨魚可以利用魚鰾作調節浮力（亦可以具發聲，呼吸或聽覺之用）；絕大部份屬於變溫或冷血動物。

當然總有一些不甘平淡之輩，標奇立異，如肺魚，鯰，泥鰍及彈塗魚等，可週期性利用肺或其它器官輔助呼吸而離水生活，但它們在水中都是用鰓呼吸，具備魚定義的條件，所以它們都是魚。 另一外形毫不像一般魚的海馬，亦是一條魚，只是外形有點標奇立異。

魚的形態

知道了什麼是一條魚之後，就可以認識一般魚的外形結構。 這對認魚很有幫助，因潛水者認魚，主要是以形態辨魚。 我們都經常看魚吃魚，但可以正確說出一條魚各部位名稱的人，相信不會很多。 下圖一般常用到來辨認魚種的基本部位名稱。 熟識各部位名稱之後，當翻查某一種魚的特徵數據時，就可以很快知道數據指的是那一部位。

魚的長度，一般形狀的魚都會以全長（TotalLength）作為參考。

魚的尾鰭，又有不同形狀，用來分辨外形差不多的魚時，很有輔助功用，以下是一般尾鰭的形狀。

若從魚類形態學（FishMorphology）上，更嚴謹的辨認一條魚的品種，便要更細節的認識各鰭的鰭棘，鰭條及側線上的鱗片數目等。 另外細緻的體色體紋也是辨認魚種的一個重要指針。 不過，潛水員一般不會拿著一條魚的樣本，慢慢研究其鰭棘數目，魚的體色體紋也會因環境，魚齡，性別等因素而變化多端，所以潛水員最佳的認魚方法，就是把魚拍攝成照片，再從不同的魚類圖鑑及魚類資料對照。 當認識魚類品種多了，便能在海中很快地認出大部份常見的魚。

基本上，大部份魚，無論怎樣稀奇古怪，都離不開上圖的基本結構，變化出來的通常都是某部位的變形或特異化，如躄魚（Frogfish，香港水族界俗稱蛙蛙魚）。 其頂部用來「釣魚」的「魚竿及魚餌」，就是第I背鰭棘特異化而成的吻觸手，末端具釣餌(Esca)，呈錐形皮瓣，加上許多細絲假裝而成。 並不是一個獨特的器官。 又例如看似會用「腳」走路的角須紋(又稱飛機魚,花角魚，學名：Chelidonichthyskumu)，它的「腳」其實是胸鰭最後三條游離鰭條特化而成，所以不是真正有「腳」的魚。

魚的外形分類

認識了魚的基本體外部位結構，便談談魚的外形變化。 不同的魚，為了適應不同的生活環境，而演變出千變萬化的外形。 幸好亦是萬變不離其宗，若以最簡單的分類方式，魚的外形可以分為五大類型。 一般從魚的外形，便可以知道它大概是屬於那類型的魚，方便再追查其品種。

流線形
流線形(標準型)是魚類中常見的體型，也是最具流線形的魚。 魚體呈"梭"的形狀，即頭尾尖而中間厚，身體比例勻稱。 此型魚類，為了適應在水中能夠敏捷的運動所演化而成，因此在外表並無突出物，可減少水的摩擦力，且運動力性強。 流線形的魚包括鯊魚，鮪（吞拿魚），鯡，鯖等

側扁形

將流線形朝背腹方向上下拉長，而使身體左右兩側變薄，即變成側扁形。 側扁形為硬骨魚類之常見型，運動力較流線形為差。 不做長距離的回遊，沿岸和底棲魚類多屬此型。

側扁形的魚定義很廣，可分為側扁橢圓形的石班，石剎（Damselfish），牛廣／池魚（Jackfish）等；側扁延長形有隆頭魚，鶴鱵，喇叭魚等；非常側扁形的有鯧魚，蝶魚，神仙魚，砲彈等。

球形／箱形

將流線形往頭尾方向壓縮，外表看起來像一顆球，或一個盒箱。 此類形魚的運動一般非常遲緩。 球形／箱形魚有河豚（俗稱雞泡），箱豚（俗稱木盒），躄魚等。

縱扁形
縱扁形是將流線形朝背腹方向下壓擠變薄，成一碟形狀。 這種型的魚類，運動能力遲緩，多為底棲性魚類。 縱扁形的魚有各種鯆魚（Ray），撻沙，左口魚等。

鰻形／長形
將流線形往頭尾方向前後拉伸，變成鰻形／長形。 因此形魚的體長很長，頭尾尖細，大多潛伏於水底沙泥中，善於掘穴，行動並不敏捷，是為了適應在底沙中的生活而演化成的。 鰻形的魚有油追，鱔，蛇鰻等。 長形的魚有各種虎魚等。

以上外形分類只是一個很概括的分類，不同論者可能有不同分類法。 這裡是用最簡單的分類法，讓大家對魚的外形有個基本認識，是認魚的一個很初步的常識。 因為魚外形與其生活特性很有關係，所以從魚的外形，往往便可對其棲境，捕食習慣等資料略知一二。 是日後進一步辨認魚種的基本功，不可忽視。